Колбасные изделия сырокопченые и сыровяленые ТУ 10.13.14-016-49568887-2015 с изм.1

Перечень продуктов, выпускаемых по данным техническим условиям:


Группа - мясная. Вид – колбасное изделие сырокопченое. Тип - колбасы полусухие.
«Сервелат Премиум», «Сервелат Банкетный», «Суджук Восточный», «Ханская»,
«Колбаски Огонек», «Домашняя», «Чоризо»;

Группа - мясная. Вид – колбасное изделие сырокопченое. Тип - колбасы полусухие с регулятором кислотности.
«Арбатская», «Элитная», «Министерская», «Старорусская», «Батырская», «Колбаски Венгерские», «Салями Альпийская», «Салями Особая», «Салями Нежная», «Салями Финская»,
«Верона», «Милано», «Пикантная», «Баварская»;

Группа - мясная. Вид – колбасное изделие сырокопченое. Тип - колбасы мажущейся консистенции.
«Рюгенвальдская», «Версальская»;

Группа - мясная. Вид – колбасное изделие сыровяленое. Тип - колбасы полусухие.
«Коньячная», «Казы Оригинальные», «Ферарезе», «Чоризо», «Джэрки говяжьи», «Джэрки свиные»,
«Джэрки оригинальные», «Суджук Кавказский»,

Группа - мясная. Вид – колбасное изделие сыровяленое. Тип - колбасы полусухие с регулятором кислотности.
«Праздничная», «Колбаски Гурман»;

Группа - мясная. Вид – колбасное изделие сыровяленое. Тип - колбасы мажущейся консистенции.
«Метвурст».