Записывайтесь на наш авторский курс «Эффективные технологии производства мясных деликатесов»

Открыта запись на авторский курс «Эффективные технологии производства мясных деликатесов»
От теории к практике - шаг за шагом освоите технологии, которые работают.

Даты проведения: с 25 по 27 июня 2025 г.
Место проведения: г. Санкт-Петербург, ул. Ломаная 11, Лаборатория ГК Биостар

Присоединяйтесь к 3-дневному интенсиву, где мы подробно разберем все ключевые аспекты мясного производства: начиная от необходимых нормативных документов и особенностей сырья, заканчивая практической частью технологии изготовления различных видов колбас и деликатесов.

Особое внимание уделим летнему ассортименту для гриля. Вы узнаете секреты производства популярных позиций для сезонного меню: колбасок для жарки, шашлыка, ребрышек, стейков, бургеров и кебабов.

В качестве бонуса слушатели получат комплект из шести технологических инструкций
стоимостью 18 000 рублей бесплатно!

Оставляйте заявку https://szcpt.getcourse.ru/delikatesy

sale@bsculinar.ru
8 911 940 6126