Завершился очередной интенсив «Эффективные технологии производства мясных деликатесов»

Интенсив «Эффективные технологии производства мясных деликатесов» состоялся!

Мы благодарим всех, кто присоединился к нашему трёхдневному очному интенсиву! Это было настоящее погружение в мир мясного производства — насыщенная теория, активная практика и живое общение с коллегами.

На протяжении трёх дней мы вместе:

• разобрали ключевые аспекты организации производства: от выбора оборудования до декларирования продукции;

•  обсудили, как правильно составить ассортимент и подобрать ингредиенты и оболочки;

•  на практике отработали полный цикл изготовления популярных мясных деликатесов, а также сезонные позиции;

Огромное спасибо участникам за вовлечённость и интересные вопросы, а нашим экспертам — за профессионализм и щедрость на знания!

Такие мероприятия становятся возможными благодаря вашему интересу и желанию развиваться. Ждём вас на следующих интенсивах!

8 (812) 309-56-44/8 (911) 940-6126
sale@bsculinar.ru