Наши услуги

Мы рады приветствовать вас на сайте "Северо-Западного центра пищевых технологий". СЗЦПТ – функционирует на рынке мясной промышленности в качестве поставщика пищевых ингредиентов, колбасных оболочек; оборудования для мясоперерабатывающих заводов; консультанта и разработчика нормативной базы на мясоперерабатывающих предприятиях, организациях общественного питания. Мы одни из тех кто смог охватить полный спектр задач по обслуживанию клиентов в сфере пищевых ингредиентов. Подробнее с нашими услугами вы можете ознакомиться ниже.

---

	Оформление декларации о соответствии для продуктов питания Мы предлагаем полный спектр услуг по оформлению декларации о соответствии для продуктов питания, начиная от консультаций и подготовки документов до проведения лабораторных испытаний и получения готовой декларации.
	Разработка ТУ и СТО Мы предлагаем широкий ассортимент технических условий для различных видов мясной продукции, которые можно адаптировать под ваши конкретные нужды. В нашем арсенале есть действующие ТУ, благодаря которым Вы сможете изготавливать продукцию высокого качества, отвечающую установленным стандартам.
	Разработка программы производственного контроля Опытные специалисты с глубоким пониманием отраслевых требований обеспечат индивидуальный подход к каждому клиенту с учетом специфики производства. Вы получаете комплексное решение: от анализа текущей документации до утверждения готовой программы.
	Консультации по подбору специй и функциональных смесей Опытные технологии расскажут Вам как подобрать смеси для сокращения затрат на сырье, снижения себестоимости, увеличения сроков хранения, улучшения вкуса и консистенции готовой продукции.
	Подбор и поставки оборудования Исходя из задач (необходимая производительность, площадь помещения, материальные затраты) наши технологи смогут порекомендовать оптимальное оборудование. Наше главное правило подбора оборудования - это соотношение цены и качества.
	Технологическое сопровождение на всех этапах производства Технологическое сопровождение начинается с выбора ассортимента. Далее проходит стадию согласования рецептуры и пробную выработку. После чего все вместе оцениваем результаты и корректируем, если это необходимо.
	Дистанционное консультирование - выработка новых видов продукции География наших клиентов обширна. Оказываем дистанционное консультирование на территории всей России и стран ближнего зарубежья. На этапах консультирования мы используем пробную выработку, оценку результата по фото и возможно коррекцию.
	Разработка рецептур с адаптацией к условиям рынка и к существующим производственным условиям Помощь в создании ассортимента продукции, отвечающего спросу Вашего региона, подбор рецептур под имеющееся оборудование. В нашем арсенале есть действующие ТУ, с помощью которых, Вы сможете производить качественную продукцию, соответствующую нормам.
	Обучающие онлайн и офлайн курсы Наша компания организовывает бесплатные семинары для всех желающих с целью продвижения новой продукции. Так же по запросу компаний могут проводится платные семинары, по интересующим для вас темам.